Quelques spécialités culinaires - Sénégal :
Thiep bou dien (légumes variés et riz),
Yassa poulet ou Yassa poisson, poulet aux arachides,
Gâteau à la noix de coco.
Jour de fête :
Indépendance du pays le 4 avril 1960
Hymne - Sénégal :
Pincez Tous vos Koras, Frappez les Balafons
